ボロッゴ!

2006年10月19日
どうも、よっぱらいです。( ´ω`)=3

ゴザ兄さんに「食べ物のことしか書いてない」とご指摘を受け、
自分の日記を振り返ってみる…

10月14日から毎日食べ物のこと書いてるwww

食欲の秋だし、許してくだせぇw


ってことで今日もご飯ネタ書いちゃうよー。

昨日かきご飯が簡単に、しかもおいしくできちゃったんですよ。

・カキ(牡蠣) 200g
・水 適宜 ※牡蠣煮込み用と米用に必要です
・油揚げ 1枚
・干ししいたけ 軽くひとにぎりくらい ※生しいたけなら4枚くらい
・砂糖
・醤油
・お酒 or 白ワイン ※なくてもOK
・出汁のもと(粉末)

(1)干ししいたけを浸るくらいの水でもどしておく。生なら適当に薄切り。

(2)油揚げは軽く熱湯をかけて油抜きしたら、縦半分したあと、短冊切り。

(3)鍋に、牡蠣・干ししいたけとその戻し汁・油揚げ・醤油大さじ4・砂糖大さじ1と1/2・お酒or白ワイン大さじ1を入れて煮立てる。
※干ししいたけの戻し汁が少なかったら、材料が浸るくらい水を足してから煮る。生しいたけの場合は材料がたひたひたになるくらいのお水を入れて煮る。

(4)煮立った具と汁を分ける。(濾すかなんかして)

(5)炊飯器に米2合・煮立てた汁を入れて、米2合分炊くのに必要なところまで水を足し、お好みで出汁のもとを追加。
ここでお好みで醤油なり砂糖なり追加して味を整える。

(6)普通にご飯を炊いて、ご飯が炊けたら具を入れて良く混ぜ、少し蒸らす。よくまぜたらできあがり〜。



てなわけで昨日はログインとともにビシージが。

内藤ソロと迷ったのですが、時間も早かったのでビシージに参加。

でっかいボムと戯れて楽しかったですw


そして、今日バージョンアップ!

カエルですよカエル!ボロッゴ!ボロッゴ!

WS技=カエルの歌:単体魅了+カエル姿

カエル姿!(゜∀゜)ktkr!!!!!



多分特攻したら死ねますがががwww

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