どうも、よっぱらいです。( ´ω`)=3

自炊づいてますよー。いい事です。

らいねさんは天ぷら・フライが食べられませんが、やっぱ世の中揚げ物は人気よねー。

さやさんがじゃがいも苦手なのにマックのポテトが食べられるのは、揚げ物パワーなのか!?
(らいねさんもマックのポテトは食うけれども!)

あの黄金色の海にはそんな秘密が…!?

ちなみに執事は揚げ物系の事を「油」と呼びます。
ex.「油食いに行くかー」 ⇒ 訳「揚げ物食べに行くかー」


さておき、自称「自炊づいてる」らいねさんですが、

今夜は家にあるものでクリームソースのパスタを作ってみましたよー。

■クリームソースのパスタ
・ハム
・たまねぎ
・小麦粉
・豆乳

(1)ハムをバターで炒める
(2)たまねぎを炒める
(3)小麦粉(※2人前で大さじ1くらい)をまぶす
(4)弱火にしてから、軽く人肌な感じに暖めた豆乳を入れる
(5)とろみが付きすぎたら豆乳&パスタのゆで汁で延ばす
(6)塩・あらびき胡椒で味を整える

これに最後に玉子の黄身からめたらカルボナーラだよーん。

ちなみに薄味派なので生クリームではなく豆乳です。ハムですw

■レンコンとにんじんのサラダ
・レンコン
・にんじん
・明太子マヨネーズ

(1)レンコンとにんじんを薄切り
(2)1分くらい茹でる
(3)明太子マヨネーズであえる

これは料理じゃねえかw

レンコンは酢水に10分くらい漬けておきます。

明太子マヨネーズは買ったものの使わないのでこう言う所で消費!

普通のマヨネーズでも十分うまいです。

さておき今日は上野〜御徒町で遊んでいたのですが、

とてもとても面白い店員さんに当たり、非常に楽しかったw

売る気あるのかこの人wwwて感じで。
(らいねさんはきっと「買う気あるのかこの人」て思われていたに違いないが)

いいお買い物ができてとても満足だった1日。

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